스타에셋파트너스 주식회사

외식·프랜차이즈 시장이 단순 가맹 확장을 넘어 투자유치, 해외 진출, 지식재산권 관리 등 보다 고도화된 경영 영역으로 무게중심을 옮기는 추세다. 이에 따라 액셀러레이팅 프로그램 역시 단순 창업 교육을 넘어, 사업 단계별 핵심 의사결정을 지원하는 실무형 프로그램으로 진화하는 추세다.

이러한 변화에 발맞춰, F&B 및 라이프스타일 분야 투자 전문 액셀러레이터 스타에셋파트너스(주)는 외식 브랜드 성장 실무를 다루는 ‘스타 배치 프로그램 3기’ 교육 커리큘럼을 성공적으로 마무리했다고 밝혔다. 이번 교육은 5월 마지막 주차에 진행된 기본교육을 시작으로, 6월 첫째 주 이틀간 진행된 전문교육까지 총 4일‧20시간 과정으로 운영됐으며, 참여기업이 사업 확장 단계에서 실제로 마주하는 실무 이슈에 집중한 점이 특징이다.

특히 이번 전문교육은 투자유치 IR, 세무·법률 리스크 대응, 해외 진출 전략, 가맹 구조 및 지식재산권(IP) 관리 등 사업 운영 과정에서 곧바로 적용 가능한 실무형 주제로 구성돼 참여기업의 호응을 얻었다. 만족도 조사에서도 커리큘럼 구성과 강의 내용, 전달 방식 전반에 대해 긍정적인 평가가 이어졌으며, 특히 사례 중심 강의와 실습형 운영 방식에 대한 긍정적인 반응이 두드러졌다.

스타에셋파트너스는 교육 커리큘럼 종료 이후 본격적인 멘토링과 성공기업 본사 탐방, 프라이빗 네트워킹, IR 데모데이 연계 프로그램을 순차적으로 운영할 계획이다. 이를 통해 참여기업이 교육 커리큘럼을 통해 자체적으로 수립한 사업 전략을 멘토링을 통한 실제 실행과 투자 검토 단계로 연결하고, 후속 투자유치 기회까지 확보할 수 있도록 지원한다는 방침이다.

스타에셋파트너스 관계자는 “기본교육이 사업 구조를 점검하는 단계였다면, 전문교육은 IR과 법률, 세무, IP, 가맹 구조 등 실제 의사결정이 필요한 영역을 다룬 심화 과정”이라며 “이제 본격적으로 멘토링과 현장 프로그램, 투자 연계 단계로 이어지는 만큼, 참여기업이 실질적인 성과를 만들 수 있도록 지원하겠다”고 말했다.

스타 배치 프로그램 3기의 참여에 관한 자세한 내용은 공식 홈페이지(https://starbatch.co.kr)에서 확인할 수 있으며, 문의는 02-556-0507 또는 sap@starasset.co.kr로 가능하다.